增肌期怎么吃,是“瘦子”最头疼的问题:怎么吃都不长?其实是“热量没吃够”加“练得不够”。增肌饮食,从“算热量”开始。

热量盈余:增肌的前提
先算维持热量(体重×30-35 大卡),再加 300-500 大卡盈余。70 公斤的人:维持约 2100-2450 大卡,增肌吃 2400-2900 大卡。每周体重 +0.3-0.5 公斤,就是“干净增肌”的速度(增肌饮食见装备营养栏目)。
三大营养素分配
蛋白质 25%-30%(每公斤 1.6-2 克)、碳水 45%-55%(训练的能量源)、脂肪 20%-30%。举例:2800 大卡 = 蛋白 175 克 + 碳水 350 克 + 脂肪 75 克左右。
怎么“吃进去”
“少吃多餐”帮助瘦子加量:三餐+2 加餐(坚果、酸奶、香蕉、花生酱吐司)。别靠“垃圾食品”凑热量——干净增肌,脂肪少涨,后期减脂更轻松。

增肌的“慢功夫”
肌肉生长以月计:头几个月可能“涨的是水分和糖原”,坚持 6-12 个月,体型变化才明显。吃够+练够+睡够,三个“够”缺一不可。
常见问题
新手要买什么装备?
三件就够:合脚运动鞋、速干衣、水壶;其余“练起来再补”。
蛋白粉有必要吗?
食物吃不够蛋白时有用;正常吃饭的前提下,不是必需品。
运动后吃什么?
“碳水+蛋白质”组合:香蕉+牛奶、米饭+鸡蛋,运动后 2 小时内吃。
实用要点清单
- 装备:新手三件——运动鞋、速干衣、水壶
- 营养:蛋白质每公斤 1.2-1.6 克,食物优先
- 补水:运动前中后分时补,别等口渴
- 恢复:练后 2 小时内补碳水+蛋白质,睡够 7-8 小时
- 补剂:只买有实证的(蛋白粉、肌酸),先吃饭
学习节奏
装备“按阶段配”:入门三件、进阶按需、专业再升级。
强效招
“先吃饭后补剂”:基础饮食,永远第一位。
内容延伸
装备保养是“延长寿命”的学问:跑鞋轮换穿、速干衣阴干、护具平放,这些小习惯能让装备多陪你一两年。会养装备的人,也懂得养身体。